Dalla zona del Chianti Montalbano, nella Provincia di Firenze, grazie al processo di coltivazione delle Uve improntata alla Agricoltura Biodinamica, sarete sicuri di assaggiare un Chianti prodotto con Uve Sangiovese in purezza che rispecchiano il fantastico territorio da cui derivano, senza l'uso di alcun additivo chimico. Vinificato secondo la tradizione Toscana in tini di cemento, ha goduto di un affinamento in botti di rovere per circa 12 mesi.
Informazioni Aggiuntive
Annata
2009
Cantina
FATTORIA CASTELLINA
Denominazione
CHIANTI DOCG
Gradazione
13,00%
Località
Capraia e Limite, Firenze
Tecnica
Prodotto secondo i dettami della Biodinamica, la vendemmia è fatta a mano con deposito delle Uve in piccole cassette di legno, successiva macerazione a temperatura controllata per 35 giorni ed affinamento in botti di legno per 12 mesi
Tipologia
Rosso
Uva
Sangiovese 100%
Tuscany Wine Store è una piccola azienda Toscana con sede a Capannoli Valdera, nel cuore della Provincia di Pisa, sulla vecchia strada degli Etruschi che tutt'oggi conduce a Volterra, San Gimignano e che proseguendo a cerchio porta a Bolgheri, Castagneto Carducci e Massa Marittima.
I prodotti che troverai su Tuscany Wine Store sono quelli originari della nostra terra, frutto della passione di piccole aziende artigianali a conduzione familiare che hanno saputo conservare nel tempo i segreti delle specialità Toscane, i sapori e i profumi unici e antichi che hanno resa famosa questa terra nel mondo.
Tuscany Wine Store S.r.l.
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